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Länderinfo
Spanien
Kultur
Literatur: Miguel de Cervantes, Francisco de Quevedo,RosalÃÂa do Castro, Federico GarcÃÂa Lorca, Javier MarÃÂas
Musik: Flamenco, Manuel de Falla, Paco de LucÃÂa, JoaquÃÂn Rodrigo, Pablo Sarasate
Fußball ist in Spanien der mit Abstand wichtigste Publikums- und auch ein viel betriebener Breitensport.
Weitere Mannschaftssportarten sind Basketball, Handball und Volleyball, an den Universitäten erfreut sich außerdem Rugby großer Beliebtheit. [mehr...]
Eine der lokalen Spezialitäten sind die kanarischen Kartoffeln. Sie werden traditionell mit Schale in Meerwasser gekocht, und dann mit Mojo serviert. Hierzu gehen Sie wie folgt vor: In einem Topf voll Wasser geben Sie eine kleine Kartoffel hinein. Nun geben Sie so viel Meersalz hinzu bis die Kartoffel anfängt zu schwimmen. Das ganze kochen sie wie ganz normale Kartoffeln. Sobald sie gar sind das Wasser abgiessen und, GANZ WICHTIG, ohne Deckel noch ein paar Minuten auf der Herdplatte stehen lassen und dabei vorsichtig umher schütteln. Buen Provecho!
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